栃木市にある「岩下の新生姜®」をテーマに展示やアトラクションがあるミュージアム。2015年、岩下記念館を改修して、子どもから大人まで楽しめる、ピンクが基調の色鮮やかな施設にリニューアルした。パールピンクのグランドピアノを備えたイベントステージがあり、季節ごとのイベントや音楽ライブ、土・日・祝日には「イワシカ®」ちゃんのグリーティングも開催している。岩下の新生姜を使用したメニューのカフェも併設する。
栃木市にある「岩下の新生姜®」をテーマに展示やアトラクションがあるミュージアム。2015年、岩下記念館を改修して、子どもから大人まで楽しめる、ピンクが基調の色鮮やかな施設にリニューアルした。パールピンクのグランドピアノを備えたイベントステージがあり、季節ごとのイベントや音楽ライブ、土・日・祝日には「イワシカ®」ちゃんのグリーティングも開催している。岩下の新生姜を使用したメニューのカフェも併設する。